青年强，则国家强。党的十八大以来，一大批90后、00后青年科研人员脱颖而出，日益成为科技创新的生力军、主力军。湖北鸿齐自动化技术有限公司总经理李辉，就是这样一位青年。他长期致力于香菇机械的应用研究及制造，为随州香菇产业高质量发展作出了突出贡献。

李辉，1991年7 月出生于湖北随州曾都区南郊羊子山村一个普通农民家庭。2011年李辉考入武汉大学，就读机械设计及其自动化专业。在校期间凭借自己喜钻研，爱发明的聪明才智，申请国家专利29项，其中授权实用新型专利28项、发明专利1项，2014年，李辉毕业后到浙江温州一家石油勘测公司任实习机械设计师。22岁出头的李辉，是如何转向食用菌机械制造，并一路过关斩将、脱颖而出的?

李辉出生在“中国香菇之乡”，亲眼目睹了20多万菇农手工种菇的艰辛，高温生产季节，时有人中暑，三九严寒生产季节，手背冻伤裂出一条条血口。怎样才能把菇农从繁重的体力劳动中解放出来？李辉暗下决心，辞去了城市安逸的工作，立志报效家乡父老，回乡为菇农设计实现新型超低功耗的数字化食用菌机械。他从最难的菌袋扎口机开始，在数字层面着手破解机械扎口设计制造的核心技术。他应用所学知识，日夜兼程画图纸，改图纸，试制、装配、调试、看成品效果，当扎口机扎出来的菇袋，出现破袋、烂袋、松袋、撒料等问题时，他带领科研团队，分柝原因，修改图纸，割配件，装机试制，为扎口机安上程控设备，模仿人工整个动作完成扎口，不少人认为扎口机研究，是个老公公背儿媳妇过河，出力不讨好的活，前期投入大，资金回笼慢，经济效益低，一家老小的生计都成问题，但李辉顾不上这些，坚持白天在厂里改进调试扎口机，晚上挑灯夜战进行理论研究，再到厂里试制。经常是昼夜连轴转，功夫不负有心人，一部扎口机经过数千次的试验调试，数字回旋扎口机，终于试制成功了。经菇农实际操作，自动扎口机，菇袋上中下松紧一致，无虚料，菇袋口扎的紧，不仅比人工提高工效3倍多，而且扎口质量好，成本低，效益高，易操作，很安会，开创了随州菇袋扎口机的先河，因此获国家20项发明专利，成了市场上的抢手货。

“数字机械化生产让食用菌种植环节中最苦、最累的菇袋扎口变得轻松便捷了，劳动强度大幅减轻，菌棒成本大幅下降，菌棒品质大幅提升，经济效率大幅提高”总经理李辉说。

有心人，天不负。从此李辉一发而不可收拾，每年投资科研经费100万元，集中5名科研人员，先后研发生产出具有自主知识产权的智能化制棒机、封口机、装袋机、搅拌生产线、智能化灭菌柜、烘干机、点种机等10余种设备，年产机械3000台(套)，不仅在随州销售，而且销往全国多个省、市，扎口机还出口到美国、日本和东南亚等国，产品供不应求，今年10月又接到200万元订单。

有人问他为什么要选一条最难的菌机制造路?李辉的解释是“研以致用”。“尽管有些机械制造很有吸引力，也是重要的前沿热点，但这些新机械距离菇农实际应用相差很远。在食用菌机械制造行业里去创新，能够更好地让成果落地，最大限度的解放生产力，推动香菇产业高质量发展，让更多人轻松种菇致富奔小康。”

（许景闻  石守京）

12月11日，湖北随州鸿齐机械制造有限公司，面对疫情压力，抗疫生产两不误，今年已销售食用菌机械2500多台，同比增长9%。图为总经理李辉(右二)，向客商介绍即将参加随县菇博会的数字装袋机。

总经理李辉(右二)，向客商介绍即将参加随县菇博会的数字装袋机。

12月11日，湖北随州鸿齐机械制造有限公司，面对疫情压力，抗疫生产两不误，今年已销售食用菌机械2500多台，同比增长9%。图为技术员精准调试装袋机。